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“琥珀”变成“趵突泉”

2003-06-26 07:33:31 

“工艺制品厂”造假酒

  本报6月25日讯(见习记者 孙晓曼)自来水管一开,二氧化碳一冲,一小罐邹平散装琥珀啤酒就摇身变成了一大罐趵突泉扎啤。今天,这个位于省城新黄路的黑啤酒加工窝点被质监部门查处。
  “‘天桥工艺制品厂’里往外拉趵突泉扎啤。”近来,记者频繁接到新黄路居民的举报电话。日前,记者来到了新黄路20号——挂着“济南市天桥工艺制品厂”牌子的大院。通过几天的蹲点观察,终于发现了这里生产啤酒的奥秘。 
  这个到处脏乎乎“工艺制品厂”内有一个大罐,每隔两三天,便会有一辆挂着“鲁M”车牌的小卡车来送散装啤酒充入大罐内,同时加入自来水和二氧化碳。而每天早上六七点钟或傍晚五点左右再将大罐内对好的酒装入趵突泉扎啤罐内,由一辆济南鹊山的小卡车运出。用来输送酒的水管横七竖八地扔在地下,院内四处飞着苍蝇,非常不卫生。记者询问院内居住的民工“这个大罐是用来干什么的”的时候,对方毫不避讳地回答“灌啤酒用呗!”
  今天上午,记者跟随省质量技术监督局和济南市质量技术监督局天桥分局的执法人员来对这个灌装点进行了查处。
  一开始,老板说只是从邹平进散装的琥珀啤酒在这里分装,当问到二氧化碳瓶是用来做什么的时候,他竟面不改色地回答“保鲜用”,还一再声明往外拉酒用的罐是“泉城”啤酒的罐,绝对不是“趵突泉”。
  小屋门一打开,里面藏着的十几个趵突泉扎啤罐让老板的谎言一下露了馅。他终于承认了他们用琥珀啤酒对上自来水和二氧化碳冒充趵突泉扎啤的事实。扎啤主要销往洛口和黄河以北的鹊山地区,以每杯0·58元的价格批发出售,一般一天能卖两吨假酒。
  记者看到用来盛假酒的趵突泉扎啤罐上赫然印着啤酒厂的编号,据老板交代是以每个桶150元的价格从废品收购站收来的“废品”。当问到“老百姓能不能喝出这是假酒”时,老板回答“琥珀啤酒和趵突泉啤酒质量都差不多,一般人很难分得清。”
  在现场,一辆前来拉啤酒的货车恰巧被执法人员堵在了院内。经检查,该造假窝点没有办理任何营业手续,执法人员当场对该窝点进行了查封。

 

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